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中国茶叶种植面积占世界茶叶种植总面积的一半以上，种植产量占世界茶叶总产量的40%，面积和产量占比分别比世界*二大产茶国印度高出39.3个和18.6个百分点。但中国茶叶单产有待提高，2017年只有1112千克/公顷，是印度的1/2。但单位面积产值较高，2017年为5339.3美元/公顷，**印度、肯尼亚、斯里兰卡等世界茶叶主产国。

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人**的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

中国农业大学国家农业市场研究中心
2018年1-10月，茶叶进出口贸易均有较大幅度增长。
茶叶是我国传统贸易优势产品。2018年1-10月，我国茶叶贸易总额为17亿美元，其中进口总额2亿美元，比同期增加23.43%；出口总额15亿美元，比同期增加10.91%。从进口数量上看，2018年1-10月，我国进口茶叶3万吨，比同期增加了22.25%；出口茶叶30万吨，比同期增加了0.99%。茶叶贸易顺差为16亿美元。
2018年1-10月，斯里兰卡是我大的茶叶进口来源地，中国香港是我大的茶叶出口去向地。

从茶叶进出口贸易的整体情况上看，我茶叶主要来源地为具有**茶叶生产优势的地域，如我国的中国台湾省、南亚的印度和斯里兰卡。尤其是斯里兰卡和印度，是世界上*的红茶产地，**四大**红茶，祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶，有三个都分布在印度和斯里兰卡。从茶叶的出口情况来看，我茶叶出口主要去向地可以分为具有茶叶消费传统的地域，如日本，或者与其他国家茶叶品种形成互补，如摩洛哥。